使用方法
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4.52015
美味しいご飯が食べられるご飯鍋
土鍋でご飯を炊くとお米の美味しさを最大限引き出してくれます。美味しいご飯を炊くには、火加減が何よりも大切だと言われていますが、土鍋を使うとお米の芯にまでしっかりと火を通しじっくりと炊き上げることができます。 今や炊飯道具としてご飯鍋が多くの家庭で活躍しており、年齢や性別を問わず人気です。
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3.202015
お手入れ方法を知って上手にご飯鍋を使おう
最近、ガス火で少量のご飯が炊けるご飯鍋が人気です。一人暮らしの人はもちろん、家族みんなで食べるにしてもおいしいご飯が炊けるということで、一度使ったら炊飯器のご飯が食べられなくなったという人が続出しています。
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3.192015
初心者でも簡単に利用できるご飯鍋のシンプルな使い方
どんなに高機能な炊飯器より、かまど炊きのご飯のほうが美味しいことは多くの方がご存知です。かまどばかりでなく、ご家庭のガスコンロで炊いたご飯もかなり美味しいものです。 ガスコンロの直火で炊くのなら、お鍋より土鍋で炊くことをおすすめします。
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2.192015
食にうるさい家族や食事時間が異なるご家庭も便利
ご飯はふっくら炊きたてがいい、チンしたご飯は食べたくない、そのくせ帰りは遅くなる、そんな我がままな学生や社会人のお子様や毎晩遅いご主人がいるご家庭なら、ご飯鍋や土鍋を揃えるのがおすすめです。
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2.162015
時短と光熱費節約にもなるご飯鍋は一人暮らしの方にも人気です
1人暮らしをしていると食事も簡単に済ませがちです。一方で、節約や健康面のことを考えて自炊に挑戦する方も多いでしょう。 そこで、主食であるご飯をどうするかと考えた時、炊飯器の他に土鍋という選択肢も加えてみてはいかがでしょうか。
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2.32015
なぜ土鍋で炊くごはんは美味しいのでしょう
炊飯器で炊くごはんより、土鍋で炊くごはんのほうが美味しいと感じたことはありませんか。熱伝導率が違うからです。 美味しいごはんを炊くためには沸騰までの時間が約10分ほど必要です。 金属の鍋は急激に温度が上昇するため、沸騰までの時間が短いままごはんが炊き上がってしまいます。
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10.292014
ご飯鍋を長く使うためのお手入れ方法とは
職人が手掛けたご飯鍋でお米を炊くと、一粒一粒が甘みのある、もっちりとして火の通りにムラのない、おいしいご飯を作ることができます。ご飯鍋は電子レンジでも使用でき、ご飯が鍋に残ったままのときに温めなおせば、炊き立てに近い状態まで戻すことが可能です。
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10.42014
美味しいご飯の食べ方も広がるご飯鍋がおすすめ
日本人ならやっぱりご飯ですが、気軽な炊飯器では何か違うと思われる方も多いのではないでしょうか。 銀シャリご飯が自慢の定食屋さんやお弁当店のご飯と、電気釜で炊いたご飯に何が違うのかといえば、やはりご飯鍋を使っているかどうかです。
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7.152014
初心者でも使えるご飯鍋の使い方とは
ご飯鍋を使ってご飯を炊くことで、かまどで炊いたような美味しいご飯が炊き上がります。ご飯鍋の使い方は難しいと思っている方が大半ですが、至ってシンプルです。最初の10分は強火で一気に過熱、更に10分は弱火にしておき、あとは10分蒸らすだけの、ほぼ3行程でご飯が炊けます。
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