English
Japanrokunabeの記事一覧
-
11.132015
六鍋のご飯鍋で炊いたご飯はこれまで食べたご飯の中で一番
六鍋のご飯鍋に一目置いています。これまで使用してきたどの炊飯器よりも、美味しくご飯が炊けるからです。私は大のご飯好きでご飯の味には敏感なのですが、六鍋のご飯鍋で炊いたご飯は一番美味しいと感じています。六鍋のご飯鍋を知ったきっかけは、ご飯を炊くと美味しいと評判だったからです。
続きを読む -
10.302015
「器まるかく」さんで、ご飯鍋の魅力についてお話させて頂きます。
「器まるかく」さんで企画に参加します。明日11/1に「器まるかく」さんで、ご飯鍋の魅力についてお話させて頂きます。詳しくはこちらにお問い合わせください。「器まるかく」http://www.marukaku.jpこのお鍋で炊いたごはんを食べてみたい！という方は、11／1のワークショップにぜひ。
続きを読む -
10.282015
六鍋のご飯鍋はとてもおいしくご飯を炊けるので、おすすめしたいです
私はパンやラーメンも好きですが、お米は毎日食べても飽きないですし、どんなおかずとも相性が良いので一番気に入っています。炊飯器は高品質な商品が増えており、自動でご飯が炊けますから大変便利ですが、土鍋で炊いたご飯は、お米の輝きが違いますし、香ばしくとてもおいしいので感動した経験があります。
続きを読む -
10.262015
ご飯鍋の醍醐味「お焦げ」
ごはん鍋のお焦げは美味しいごはん鍋の醍醐味といえば「お焦げ」を作れるという事で、炊飯器では絶対に作れません。少し沸騰時間を長くしていただければ「お焦げ」できます。このカリッとした感じがたまらなく自分も大好きです。この「お焦げ」が好きだと言う人も多いんじゃないかと思います。
続きを読む -
10.212015
おいしくお米が炊けると噂のご飯鍋の特徴を紹介します
土鍋でご飯を炊くとおいしいという話を聞いたことがある方は多いと思います。ただ実際に炊くとなると、手順が分からなかったり、少量だけ炊きたいときには日々愛用している土鍋では大きすぎて不便だとお悩みの方もいらっしゃるのではないでしょうか。そんな方におススメしたいのがご飯鍋です。
続きを読む -
10.172015
土鍋で美味しいすっぽん鍋を
高級食材であるとともに漢方としてもおなじみの存在であるすっぽんは、滋養強壮効果などが期待できると認識されています。 もっとも家庭料理でお目見えする機会は少ないのが現状で、これはすっぽんが高級食材である上に調理方法も難しいためであり、すっぽんを楽しむならば専門店を利用するケースが一般的です。
続きを読む -
10.102015
平成27年10月21日〜27日 新宿伊勢丹で土鍋展
平成27年10月21日（水）〜27日（火）伊勢丹新宿展5階・キッチンダイニング/和食器土鍋専門 個展開催【信楽の土鍋を扱う窯元で修行して以来、土鍋のご飯鍋の魅力に取りつかれ土鍋を研究し追求し作陶し続けています。
続きを読む -
10.42015
ご飯鍋で美味しくご飯を炊く使い方
ご飯鍋を使ってお米を炊くのは大変だと思っている方が大半です。しかし、実際は、とても簡単に美味しいご飯を炊くことができます。ちょっとしたコツを知り正しい方法で使用することで、炊飯器で炊くよりも美味しいご飯を食べることができるでしょう。
続きを読む -
9.292015
たまに土鍋も引き出物の注文を頂きます。
引き出物の梱包は大変です。実は梱包苦手です……お店に直接送る場合は割れなければOKなので新聞で包んで新聞のクッションで送ります。個人のお客様の場合は、土鍋のサイズ事にミラマットに包んで専用の箱入れてプチプチを巻いて送ります。
続きを読む -
9.282015
土鍋で美味しいご飯を炊く楽しみを教えてくれるごはん鍋
現代のライフスタイルはスピードや便利さを追求するあまり、自分では作業せず、何でも機械任せや便利なサービス任せで、手間がかからず、スピーディーなことが選ばれる時代となっています。
続きを読む
