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土鍋でマカロニグラタン

「シチューの素で、気持ち手軽に土鍋マカロニグラタン」
作ってみました。ホワイトソース‥と思うこと、ありませんよ。
手軽に簡単に旨い土鍋料理。
子供たちと一緒に、または男飯にと、試してみてください。

<作り方>調理時間:30分 土鍋サイズ:5寸サイズ2個分もしくは7寸サイズ
1.お湯を沸かして、マカロニを茹でる。茹で時間は袋に書かれた時間−1分
2.玉ねぎを薄切りにし、薄切り玉ねぎとミンチを土鍋で炒める。味付けは塩コショウ。
3.牛乳と水とシチューの素を入れて、溶かし煮立たせる。
4.マカロニを入れてしっかりとからめる。
5.とけるチーズを万遍なくかけて、オーブンで10分程焼く。(焼き色がつく程度)
6.完成。

<材料>
・鳥モモミンチ 200g
・玉ねぎ 1/2個
・クリームシチューの素 1/4箱
・牛乳 300cc
・水 100cc
・マカロニ 100g
・塩コショウ 少々
・溶けるチーズ 適量

<ポイント>
・シチューの素は塩味が強いので、入れすぎは注意。
・小さな土鍋なら2個分作れるので、それぞれ食べる前に焼けば出来立てが食べれます。
 大きいサイズならば、そのまま焼いて食卓で分ければOK。
・六鍋の土鍋は熱にも強いので、オーブンに入れても割れません!

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