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ゴールデンウィーク(GW)前にお休みをもらい金沢に。

ゴールデンウィークに前に、お先に休みをもらい金沢に行ってきました。

金沢は新幹線も開通して海外の観光客の方も多かったです。目的は いつもお世話になっている「緑草音」「山乃尾」さんに行って来ました。「山乃尾」さんは ミシュランガイド富山・石川(金沢)2016特別版にパビリオン(3つ星★★★)の旅館です。

魯山人が愛してここで焼き物や料理を研究したという場所。そして昼食を頂きました。離れのお部屋で贅沢な時間を過ごさせて頂きました。ノドグロのお寿司に土鍋で焼いた鴨すき焼き、イカのご飯鍋、このご飯鍋は使用していただいているものです。雨でしたがこれも金沢らしい天気という事でした。

     

その後に「緑草音」も覗かせてもらいました。「緑草音」は【ミシュランガイド富山・石川(金沢)2016特別版】4レッドパビリオン(4つ星★★★★+)の旅館で 全ての個室は素晴らしいお部屋ばかりで圧感しました。またお食事する所はご飯鍋(使用していただいているもの)がメインのカウンターがあってオシャレな作りになっていました。また今度は泊まってみたいです〜
山乃尾 緑草音 金沢

 

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